烤麸怎么吃简单又好吃
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-03-18 05:22:30
烤麸怎么吃简单又好吃
烤麸是一道常见的素食菜肴,不仅有丰富的营养价值,而且口感鲜美,受到了很多人的喜爱。今天就来分享一款简单又好吃的烤麸的做法。功效。烤麸以麸质酥脆,口感独特,既能增进食欲,又有助于消化。它富含植物蛋白、纤维素、维生素和矿物质,对身体健康非常有益。材料。1.烤麸:150克;2.蒜末:适量;3.姜末:适量;4.酱油:适量;5.盐:适量;6.糖:适量;7.料酒:适量;8.花椒粉:适量;9.辣椒粉:适量;10.葱末:适量;11.食用油:适量;做法步骤。1.将烤麸切成小块,放入开水中焯水2分钟,然后捞出沥干备用。2.热锅加入适量食用油,放入蒜末、姜末炒香。3.将焯水后的烤麸放入锅中翻炒均匀。4.加入适量的酱油、盐、糖、料酒、花椒粉和辣椒粉,继续翻炒均匀,使烤麸吸收调料的味道。
导读烤麸是一道常见的素食菜肴,不仅有丰富的营养价值,而且口感鲜美,受到了很多人的喜爱。今天就来分享一款简单又好吃的烤麸的做法。功效。烤麸以麸质酥脆,口感独特,既能增进食欲,又有助于消化。它富含植物蛋白、纤维素、维生素和矿物质,对身体健康非常有益。材料。1.烤麸:150克;2.蒜末:适量;3.姜末:适量;4.酱油:适量;5.盐:适量;6.糖:适量;7.料酒:适量;8.花椒粉:适量;9.辣椒粉:适量;10.葱末:适量;11.食用油:适量;做法步骤。1.将烤麸切成小块,放入开水中焯水2分钟,然后捞出沥干备用。2.热锅加入适量食用油,放入蒜末、姜末炒香。3.将焯水后的烤麸放入锅中翻炒均匀。4.加入适量的酱油、盐、糖、料酒、花椒粉和辣椒粉,继续翻炒均匀,使烤麸吸收调料的味道。
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烤麸是一道常见的素食菜肴,不仅有丰富的营养价值,而且口感鲜美,受到了很多人的喜爱。今天就来分享一款简单又好吃的烤麸的做法。
功效:
烤麸以麸质酥脆,口感独特,既能增进食欲,又有助于消化。它富含植物蛋白、纤维素、维生素和矿物质,对身体健康非常有益。
材料:
1. 烤麸:150克
2. 蒜末:适量
3. 姜末:适量
4. 酱油:适量
5. 盐:适量
6. 糖:适量
7. 料酒:适量
8. 花椒粉:适量
9. 辣椒粉:适量
10. 葱末:适量
11. 食用油:适量
做法步骤:
1. 将烤麸切成小块,放入开水中焯水2分钟,然后捞出沥干备用。
2. 热锅加入适量食用油,放入蒜末、姜末炒香。
3. 将焯水后的烤麸放入锅中翻炒均匀。
4. 加入适量的酱油、盐、糖、料酒、花椒粉和辣椒粉,继续翻炒均匀,使烤麸吸收调料的味道。
5. 最后撒上葱末,继续翻炒均匀即可。
注意事项:
1. 在食用烤麸前,一定要焯水处理,这样可以去除麸质的苦味。
2. 在炒制烤麸时,火候要掌握好,不要过度炒糊。
3. 调味料的用量可以根据个人口味进行调整,喜欢辣味的可以加入更多辣椒粉。
4. 配料可以根据个人喜好进行变化,可以加入其他蔬菜或豆腐等食材。
以上就是烤麸的简单又好吃的做法。无论是作为一道素食主菜还是配菜,都能够为饭桌增添丰富的口味。快来试试这道美味又健康的烤麸吧!
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烤麸怎么吃简单又好吃
烤麸是一道常见的素食菜肴,不仅有丰富的营养价值,而且口感鲜美,受到了很多人的喜爱。今天就来分享一款简单又好吃的烤麸的做法。功效。烤麸以麸质酥脆,口感独特,既能增进食欲,又有助于消化。它富含植物蛋白、纤维素、维生素和矿物质,对身体健康非常有益。材料。1.烤麸:150克;2.蒜末:适量;3.姜末:适量;4.酱油:适量;5.盐:适量;6.糖:适量;7.料酒:适量;8.花椒粉:适量;9.辣椒粉:适量;10.葱末:适量;11.食用油:适量;做法步骤。1.将烤麸切成小块,放入开水中焯水2分钟,然后捞出沥干备用。2.热锅加入适量食用油,放入蒜末、姜末炒香。3.将焯水后的烤麸放入锅中翻炒均匀。4.加入适量的酱油、盐、糖、料酒、花椒粉和辣椒粉,继续翻炒均匀,使烤麸吸收调料的味道。