牛肉最忌与什么食物搭配
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-03-18 05:42:07
牛肉最忌与什么食物搭配
牛肉最忌与某些水果搭配,特别是柠檬、橙子等酸性水果。这是因为牛肉中含有较多的铁元素,而酸性水果中的维生素C会与铁结合形成难溶性的物质,降低铁的吸收率,从而影响营养的吸收效果。因此,最好不要在同一餐中同时食用牛肉和酸性水果。
导读牛肉最忌与某些水果搭配,特别是柠檬、橙子等酸性水果。这是因为牛肉中含有较多的铁元素,而酸性水果中的维生素C会与铁结合形成难溶性的物质,降低铁的吸收率,从而影响营养的吸收效果。因此,最好不要在同一餐中同时食用牛肉和酸性水果。
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牛肉最忌与某些水果搭配,特别是柠檬、橙子等酸性水果。这是因为牛肉中含有较多的铁元素,而酸性水果中的维生素C会与铁结合形成难溶性的物质,降低铁的吸收率,从而影响营养的吸收效果。因此,最好不要在同一餐中同时食用牛肉和酸性水果。
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牛肉最忌与什么食物搭配
牛肉最忌与某些水果搭配,特别是柠檬、橙子等酸性水果。这是因为牛肉中含有较多的铁元素,而酸性水果中的维生素C会与铁结合形成难溶性的物质,降低铁的吸收率,从而影响营养的吸收效果。因此,最好不要在同一餐中同时食用牛肉和酸性水果。