番茄冬瓜排骨汤的做法
来源:懂视网
责编:小OO
时间:2024-03-16 17:04:17
番茄冬瓜排骨汤的做法
番茄冬瓜排骨汤的做法如下:所需材料。- 冬瓜:约500克。- 番茄:2个;- 排骨:适量;- 生姜:3片;- 葱段:适量;- 料酒:适量;- 盐:适量;- 鸡精:适量;- 清水:适量;步骤。1.准备食材,冬瓜去皮和籽,切成块状。番茄切成小块,排骨切成段状,生姜切成片状。2.将排骨放入开水中焯水,煮2分钟,捞出沥干备用。3.在锅中加入适量的清水,将焯水后的排骨放入锅中,加入料酒,生姜片和葱段,大火煮沸,然后转小火炖煮30分钟,期间去掉浮沫。4.把番茄块加入锅中,继续炖煮10分钟,让番茄的酸味和汤汁混合在一起。5.再加入冬瓜块,继续炖煮10分钟,直到冬瓜变软烂。6.最后加入适量的盐和鸡精,根据个人口味进行调味。煮沸一会后,即可关火。7.把冬瓜排骨汤盛出,撒上一些葱花作为装饰,即可享用。
导读番茄冬瓜排骨汤的做法如下:所需材料。- 冬瓜:约500克。- 番茄:2个;- 排骨:适量;- 生姜:3片;- 葱段:适量;- 料酒:适量;- 盐:适量;- 鸡精:适量;- 清水:适量;步骤。1.准备食材,冬瓜去皮和籽,切成块状。番茄切成小块,排骨切成段状,生姜切成片状。2.将排骨放入开水中焯水,煮2分钟,捞出沥干备用。3.在锅中加入适量的清水,将焯水后的排骨放入锅中,加入料酒,生姜片和葱段,大火煮沸,然后转小火炖煮30分钟,期间去掉浮沫。4.把番茄块加入锅中,继续炖煮10分钟,让番茄的酸味和汤汁混合在一起。5.再加入冬瓜块,继续炖煮10分钟,直到冬瓜变软烂。6.最后加入适量的盐和鸡精,根据个人口味进行调味。煮沸一会后,即可关火。7.把冬瓜排骨汤盛出,撒上一些葱花作为装饰,即可享用。
番茄冬瓜排骨汤的做法如下:
所需材料:
- 冬瓜:约500克
- 番茄:2个
- 排骨:适量
- 生姜:3片
- 葱段:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 清水:适量
步骤:
1. 准备食材,冬瓜去皮和籽,切成块状。番茄切成小块,排骨切成段状,生姜切成片状。
2. 将排骨放入开水中焯水,煮2分钟,捞出沥干备用。
3. 在锅中加入适量的清水,将焯水后的排骨放入锅中,加入料酒,生姜片和葱段,大火煮沸,然后转小火炖煮30分钟,期间去掉浮沫。
4. 把番茄块加入锅中,继续炖煮10分钟,让番茄的酸味和汤汁混合在一起。
5. 再加入冬瓜块,继续炖煮10分钟,直到冬瓜变软烂。
6. 最后加入适量的盐和鸡精,根据个人口味进行调味。煮沸一会后,即可关火。
7. 把冬瓜排骨汤盛出,撒上一些葱花作为装饰,即可享用。
这是一道简单营养的番茄冬瓜排骨汤,番茄和冬瓜的搭配既提供了丰富的维生素和纤维,又有排骨的营养,非常适合夏天食用。
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番茄冬瓜排骨汤的做法
番茄冬瓜排骨汤的做法如下:所需材料。- 冬瓜:约500克。- 番茄:2个;- 排骨:适量;- 生姜:3片;- 葱段:适量;- 料酒:适量;- 盐:适量;- 鸡精:适量;- 清水:适量;步骤。1.准备食材,冬瓜去皮和籽,切成块状。番茄切成小块,排骨切成段状,生姜切成片状。2.将排骨放入开水中焯水,煮2分钟,捞出沥干备用。3.在锅中加入适量的清水,将焯水后的排骨放入锅中,加入料酒,生姜片和葱段,大火煮沸,然后转小火炖煮30分钟,期间去掉浮沫。4.把番茄块加入锅中,继续炖煮10分钟,让番茄的酸味和汤汁混合在一起。5.再加入冬瓜块,继续炖煮10分钟,直到冬瓜变软烂。6.最后加入适量的盐和鸡精,根据个人口味进行调味。煮沸一会后,即可关火。7.把冬瓜排骨汤盛出,撒上一些葱花作为装饰,即可享用。