1、新鲜排骨切断洗净,冷水下锅,放入葱段还有生姜切片。
2、排骨飞水后去除杂质,倒入电炖锅加水没过排骨后开火炖煮。
3、青豆洗净备用。
4、将青豆倒入电炖锅内,再加入适量盐和料酒调味。
5、炖到骨头酥烂就可以出锅啦。
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