白鹭，这一身披洁白羽毛的生灵，其羽色随季节变换而呈现出不同的风貌。夏季，它们嘴部橙黄，脚呈黑色，趾为黄色，眼先闪耀着蓝色；到了冬季，则展现出另一番景象。尤为引人注目的是它们枕部的细长白羽，这些羽毛组成了矛状的长形冠羽，其中最长可达10多厘米，宛如一对细柔的辫子，随风轻扬，令人叹为观止。
白鹭属共有13种鸟类，其中大白鹭、中白鹭、小白鹭和黄嘴白鹭这四种体羽皆为纯白，它们共同被誉为“白鹭”。这四种白鹭体型中等，介于45至90厘米之间。与牛背鹭相比，它们显得更为纤瘦，嘴及腿均为黑色，趾为黄色。在繁殖季节，它们的羽毛纯白无瑕，颈背饰有细长的羽饰，背及胸部则覆盖着蓑状羽。
在这四种白鹭中，大白鹭体型最大，既无羽冠也无胸饰羽；中白鹭体型中等，拥有胸饰羽却无羽冠；而小白鹭和黄嘴白鹭体型较小，它们不仅拥有完整的羽冠和胸饰羽，还以其独特的美丽和优雅的姿态成为了自然界中的一道亮丽风景线。这些白鹭栖息于沿海岛屿、海岸、海湾、河口及其周边地区，从江河湖泊到水塘溪流，乃至水稻田和沼泽地带，都能见到它们的身影。
它们或单独行动，或成对出现，有时甚至集成小群活动。偶尔，我们也能目睹数十只白鹭聚集在一起的壮观场景。在白天，它们多飞往海岸附近的溪流、江河、盐田和水稻田中活动觅食，那轻盈的舞姿和优雅的身姿无不令人为之倾倒。
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