玉米粒的做法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2021-12-02 01:00:57

首先将玉米粒解冻焯水并沥干水分备用，然后取一只大碗倒入煎炸粉，趁热让玉米粒滚满煎炸粉，接着起锅倒油放入玉米粒，炸至表皮酥脆后捞出控油，再把之前锅里的油倒出，放入少许黄油以及咸蛋黄，翻炒至起泡泡后加入玉米粒，最后加入适量的糖和盐调味即可。

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导读首先将玉米粒解冻焯水并沥干水分备用，然后取一只大碗倒入煎炸粉，趁热让玉米粒滚满煎炸粉，接着起锅倒油放入玉米粒，炸至表皮酥脆后捞出控油，再把之前锅里的油倒出，放入少许黄油以及咸蛋黄，翻炒至起泡泡后加入玉米粒，最后加入适量的糖和盐调味即可。

玉米粒的做法有很多，而对于既喜欢吃玉米又喜欢咸蛋黄的朋友，千万不要错过了这道咸蛋黄玉米粒，这道美味可以说是别具风味，让人难以忘怀，但是要想自己在家中做出一道美味的咸蛋黄玉米粒，还是需要掌握一定的技巧，现在就来教大家轻松搞定一道美食的步骤：

第一步：我们做咸蛋黄玉米粒，可以直接去超市购买那种冻好的玉米粒，然后将玉米粒进行解冻，焯水后沥干备用。

第二步：接着拿一个干净的大碗，往里面倒入煎炸粉。如果没有煎炸粉的话，也可以直接使用淀粉。准备好后就可以将玉米粒直接倒进去，裹满煎炸粉。

第三步：再把玉米粒放入碗中裹满粉，一定要确保每一颗玉米粒都裹得均匀。

第四步：起锅多倒一些油，油热后用漏勺慢慢放入玉米粒，炸至表皮酥脆捞出控油。

第五步：把之前锅里的油倒出，用厨房用纸擦干净，重新开火，放入少许黄油，三个咸蛋黄，翻炒至起泡泡。

第六步：加入玉米粒翻炒，让玉米粒沾满蛋黄，最后加入适量的糖和盐调味就可以出锅啦！

就这样一道简单的咸蛋黄玉米粒就做好了，赶紧去试试吧，一定会给你带来不一样的惊喜。

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