羊肉煲的家常做法羊肉煲的家怎么做

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:59:38

羊肉煲的家常做法羊肉煲的家怎么做

1、食材：羊排1000克，南姜50克，竹蔗100克，沙茶酱1汤匙，辣椒酱1汤匙，酱油2汤匙，沙参20克，玉竹10克，白萝卜1个。 2、羊肉带皮的羊排部分，斩成块、洗净。 3、冷水下锅，加入洗净敲碎的南姜大火煮开，将羊肉取出洗去浮沫。 4、竹蔗洗净。 5、将竹蔗和清水放入砂锅煮开，将羊肉放入。 6、加入沙茶酱、辣椒酱与酱油，加入洗净的沙参与玉竹。 7、大火煮开，转小火煮1.5小时左右，即可熄火。

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导读1、食材：羊排1000克，南姜50克，竹蔗100克，沙茶酱1汤匙，辣椒酱1汤匙，酱油2汤匙，沙参20克，玉竹10克，白萝卜1个。 2、羊肉带皮的羊排部分，斩成块、洗净。 3、冷水下锅，加入洗净敲碎的南姜大火煮开，将羊肉取出洗去浮沫。 4、竹蔗洗净。 5、将竹蔗和清水放入砂锅煮开，将羊肉放入。 6、加入沙茶酱、辣椒酱与酱油，加入洗净的沙参与玉竹。 7、大火煮开，转小火煮1.5小时左右，即可熄火。