烧鹅怎么做好吃制作烧鹅的方法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-04 02:24:06

烧鹅怎么做好吃制作烧鹅的方法

1、食材：鹅半只、啤酒一罐、大葱、小葱适量、姜适量、蒜一颗、香叶适量、八角一颗、花椒适量、干辣椒适量：青椒、红椒各一根、盐适量、酱油适量、老抽适量。 2、鹅斩块，凉水下锅焯水，锅开后撇去浮沫，用漏勺抄底翻几下，大概焯5分钟捞出来控干备用。 3、热锅后倒入适量油，将刚才准备好的葱姜蒜等全部倒入锅中爆香。 5、锅内倒入啤酒淹过炒好的鹅肉，放入几片香叶，盖住锅盖中火焖煮。

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导读1、食材：鹅半只、啤酒一罐、大葱、小葱适量、姜适量、蒜一颗、香叶适量、八角一颗、花椒适量、干辣椒适量：青椒、红椒各一根、盐适量、酱油适量、老抽适量。 2、鹅斩块，凉水下锅焯水，锅开后撇去浮沫，用漏勺抄底翻几下，大概焯5分钟捞出来控干备用。 3、热锅后倒入适量油，将刚才准备好的葱姜蒜等全部倒入锅中爆香。 5、锅内倒入啤酒淹过炒好的鹅肉，放入几片香叶，盖住锅盖中火焖煮。