虾酱怎么做

来源：懂视网责编：小藤时间：2021-01-03 12:05:19

虾酱怎么做

首先把小虾清洗干净，放入绞肉机中绞成虾泥，锅内放油烧热，加入葱姜末煸香，加入虾泥翻炒片刻，再加入适量水和盐。根据喜好可加入酱油或甜面酱调味及调色，喜欢辣的加入辣椒酱，煮开一分多钟就可起锅。

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导读首先把小虾清洗干净，放入绞肉机中绞成虾泥，锅内放油烧热，加入葱姜末煸香，加入虾泥翻炒片刻，再加入适量水和盐。根据喜好可加入酱油或甜面酱调味及调色，喜欢辣的加入辣椒酱，煮开一分多钟就可起锅。

小编以前非常喜欢的看的美食视频就是《舌尖上的中国》，深夜的时候反复看，然后偷偷的咽口水，这档节目也真的确实非常优秀，让小编知道了我们中国美食文化有多深厚，我记得有一期是专门讲各地的秘制酱料，有东北的大酱，四川的豆瓣酱，雷山鱼酱，内蒙的韭花酱，还有西瓜酱以及虾酱，把每一种酱料从选材到制作再到走上餐桌都为我们呈现了出来，今天小编就来给大家介绍一下虾酱的做法吧。