地软包子馅的配料

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-03 18:19:10

地软包子馅的配料

1、原材料：特粉500克，酵母菌5克，发酵粉8克、发制地软：350克，水豆腐100克，葱40克，猪板油50克，生姜沫15克，盐10克，白胡椒粉、鸡精各6克，五香粉3克、芝麻油15克。 2、揉面：小麦面粉加酵母菌、发孝粉用温开水合成发酵面团备用。 4、成型：将发醇好的面糊揉匀，搓条揪成每两3个的包子皮，压包包入陷料成带褶小笼包生胚。 5、熟制：小笼包生胚上笼灶火蒸8分鐘即成。

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导读1、原材料：特粉500克，酵母菌5克，发酵粉8克、发制地软：350克，水豆腐100克，葱40克，猪板油50克，生姜沫15克，盐10克，白胡椒粉、鸡精各6克，五香粉3克、芝麻油15克。 2、揉面：小麦面粉加酵母菌、发孝粉用温开水合成发酵面团备用。 4、成型：将发醇好的面糊揉匀，搓条揪成每两3个的包子皮，压包包入陷料成带褶小笼包生胚。 5、熟制：小笼包生胚上笼灶火蒸8分鐘即成。