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青梅果酱做法

来源：懂视网 责编：小OO 时间：2022-04-03 20:36:35
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青梅果酱做法

1、材料：青梅1000克。 2、调料：食盐适量、白糖250克。 3、青梅洗净放水加2小勺盐浸泡3小时（去涩）后把水倒掉。 4、重新加水没过青梅，加2小勺盐，煮开后转小火5分钟，关火。过冷水冷却青梅。 5、用一把小勺子，把青梅肉刮下来。 6、去核后的青梅肉倒入深锅中，加250克白糖。 7、大火煮至白糖溶化，转小火，边煮变用木勺不停搅拌。 8、煮至青梅肉成果酱的稠度，即可关火。
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导读1、材料：青梅1000克。 2、调料：食盐适量、白糖250克。 3、青梅洗净放水加2小勺盐浸泡3小时（去涩）后把水倒掉。 4、重新加水没过青梅，加2小勺盐，煮开后转小火5分钟，关火。过冷水冷却青梅。 5、用一把小勺子，把青梅肉刮下来。 6、去核后的青梅肉倒入深锅中，加250克白糖。 7、大火煮至白糖溶化，转小火，边煮变用木勺不停搅拌。 8、煮至青梅肉成果酱的稠度，即可关火。

1、材料：青梅1000克。

2、调料：食盐适量、白糖250克。

3、青梅洗净放水加2小勺盐浸泡3小时（去涩）后把水倒掉。

4、重新加水没过青梅，加2小勺盐，煮开后转小火5分钟，关火。过冷水冷却青梅。

5、用一把小勺子，把青梅肉刮下来。

6、去核后的青梅肉倒入深锅中，加250克白糖。

7、大火煮至白糖溶化，转小火，边煮变用木勺不停搅拌。

8、煮至青梅肉成果酱的稠度，即可关火。

9、稍稍放凉，趁青梅酱还热的时候装入玻璃瓶中，盖紧倒扣，凉透放入冰箱存放。

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青梅果酱做法

1、材料：青梅1000克。 2、调料：食盐适量、白糖250克。 3、青梅洗净放水加2小勺盐浸泡3小时（去涩）后把水倒掉。 4、重新加水没过青梅，加2小勺盐，煮开后转小火5分钟，关火。过冷水冷却青梅。 5、用一把小勺子，把青梅肉刮下来。 6、去核后的青梅肉倒入深锅中，加250克白糖。 7、大火煮至白糖溶化，转小火，边煮变用木勺不停搅拌。 8、煮至青梅肉成果酱的稠度，即可关火。
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