1、面包糠易吸水受潮,如果是短时间内受潮变软,可以经过油炸、微波炉、空气炸锅、烤箱处理之后恢复酥脆。
2、如果是不确定变软了多长时间,建议不要再吃,因面包糠放在密封的袋子里吸水后,易发霉变质,发霉后可能会产生黄曲霉素,食用不利于身体健康。
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