清蒸鱼调汁配方

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-04 01:50:05

清蒸鱼调汁配方

1.酱油、水、白糖。用料：鱼、料酒、姜丝、葱、红椒丝、生抽、凉白开、白砂糖。2.鲈鱼洗净沥水，两面和鱼肚子都稍抹料酒，盘子架几根筷子，把鱼放上去铺姜丝。水开后放鱼大火蒸7分钟。3.切葱丝。内里朝上卷成筒状后细切条。在凉开水中泡着拨拉开来。4.红椒横切掉里面的厚肉，留下红色外皮，切丝。5、调蒸鱼酱油：30克生抽，20克凉白开水，1到2克糖在碗里化开。7、起锅烧热油，浇在鱼上面即可。

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导读1.酱油、水、白糖。用料：鱼、料酒、姜丝、葱、红椒丝、生抽、凉白开、白砂糖。2.鲈鱼洗净沥水，两面和鱼肚子都稍抹料酒，盘子架几根筷子，把鱼放上去铺姜丝。水开后放鱼大火蒸7分钟。3.切葱丝。内里朝上卷成筒状后细切条。在凉开水中泡着拨拉开来。4.红椒横切掉里面的厚肉，留下红色外皮，切丝。5、调蒸鱼酱油：30克生抽，20克凉白开水，1到2克糖在碗里化开。7、起锅烧热油，浇在鱼上面即可。