怎样制作好吃下饭的豆腐美食

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-03 02:24:21

怎样制作好吃下饭的豆腐美食

1、工具/原料：老豆腐约300克，食用油适量，姜蒜适量，肉片约200克，香菇1-2个，红辣适量，豆瓣酱适量，鸡精适量，蚝油适量，生抽适量，老抽适量，水淀粉适量，蒜苗适量。 2、我们将老豆腐切成三角形的片状，然后锅中放油，加入食盐，防止粘锅，六成热放入豆腐煎至两面金黄，控油盛出备用。 3、锅中放油，油热后放入姜蒜爆香，再放入肉片炒至变色，然后加入香菇丁，红椒，豆瓣酱，炒出红油和香味。

推荐度：

点击下载本文 文档为doc格式

导读1、工具/原料：老豆腐约300克，食用油适量，姜蒜适量，肉片约200克，香菇1-2个，红辣适量，豆瓣酱适量，鸡精适量，蚝油适量，生抽适量，老抽适量，水淀粉适量，蒜苗适量。 2、我们将老豆腐切成三角形的片状，然后锅中放油，加入食盐，防止粘锅，六成热放入豆腐煎至两面金黄，控油盛出备用。 3、锅中放油，油热后放入姜蒜爆香，再放入肉片炒至变色，然后加入香菇丁，红椒，豆瓣酱，炒出红油和香味。