胡萝卜木耳煎豆腐的做法胡萝卜木耳煎豆腐怎么做

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 22:10:13

胡萝卜木耳煎豆腐的做法胡萝卜木耳煎豆腐怎么做

1、食材：胡萝卜一根，木耳适量，豆腐一块。2、干木耳，浸泡于温水中，泡开后，清洗干净，沥水备用。3、胡萝卜，削皮切丝，备用。4、将买回的豆腐，用温水加盐浸泡10分钟，备用。5、热锅少油，将处理过的豆腐切成小块加入锅中，中小火慢煎。煎至周围表皮焦黄为好，但不要大火煎。煎其间可加入黑胡椒粒和少量盐，这样的豆腐入味且香。6、煎好豆腐后，加入备好的胡萝卜丝，小心翻转均匀；如少水其间可加少量水。

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导读1、食材：胡萝卜一根，木耳适量，豆腐一块。2、干木耳，浸泡于温水中，泡开后，清洗干净，沥水备用。3、胡萝卜，削皮切丝，备用。4、将买回的豆腐，用温水加盐浸泡10分钟，备用。5、热锅少油，将处理过的豆腐切成小块加入锅中，中小火慢煎。煎至周围表皮焦黄为好，但不要大火煎。煎其间可加入黑胡椒粒和少量盐，这样的豆腐入味且香。6、煎好豆腐后，加入备好的胡萝卜丝，小心翻转均匀；如少水其间可加少量水。