1、豆芽去掉豆皮,入水洗净沥干。
2、猪肉洗干净切好备用。
3、油下锅,加入调料炸点香味出来。
4、猪肉放油里,不停翻炒,注意控制火候,把火调小点。
5、猪肉一直炸,炸到油分都出来了,这时候就会很香并且不油腻了。
6、加入豆芽菜一起不停翻炒,共2分钟,起锅入盘了。
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