腌糖醋蒜的方法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-03 04:35:08

1、大蒜（整颗） 10个，盐 1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水2杯，盐1小匙，酱油1大匙。2、将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。3、将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起。4、沥干水份放凉备用。5、将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。

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导读1、大蒜（整颗） 10个，盐 1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水2杯，盐1小匙，酱油1大匙。2、将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。3、将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起。4、沥干水份放凉备用。5、将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。

1、大蒜（整颗） 10个，盐 1/2大匙，红糖1杯半，白醋3杯，水2杯，盐1小匙，酱油1大匙。

2、将10个整颗大蒜外皮略微剥去一层备用。

3、将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火，再放入大蒜浸渍20分钟，捞起。

4、沥干水份放凉备用。

5、将调味料所有材料置于锅中混合加热，煮沸后离火冷却，即为糖醋汁。

6、将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍，糖醋汁需盖过大蒜，加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上，约可保存1～2个月。

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