牛肉嫩滑方法牛肉怎样腌制才嫩滑

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-03 00:27:23

1、主料：牛肉250g；辅料：盐适量、生粉适量、姜10g。 2、牛肉洗净，用刀拍松肉质。 3、切成均匀的薄片。 4、加入盐、生粉。 5、用力抓，给牛肉按摩十分钟。 6、让盐和生粉都完全和牛肉融合。 7、水煮开，放入姜片。 8、用筷子慢慢的把牛肉拨进锅中。 9、汤煮开后放入适量盐调味即可。

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导读1、主料：牛肉250g；辅料：盐适量、生粉适量、姜10g。 2、牛肉洗净，用刀拍松肉质。 3、切成均匀的薄片。 4、加入盐、生粉。 5、用力抓，给牛肉按摩十分钟。 6、让盐和生粉都完全和牛肉融合。 7、水煮开，放入姜片。 8、用筷子慢慢的把牛肉拨进锅中。 9、汤煮开后放入适量盐调味即可。

1、主料：牛肉250g；辅料：盐适量、生粉适量、姜10g。

2、牛肉洗净，用刀拍松肉质。

3、切成均匀的薄片。

4、加入盐、生粉。

5、用力抓，给牛肉按摩十分钟。

6、让盐和生粉都完全和牛肉融合。

7、水煮开，放入姜片。

8、用筷子慢慢的把牛肉拨进锅中。

9、汤煮开后放入适量盐调味即可。

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