川式凉粉家常做法非常简单

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-03-29 06:28:52

川式凉粉家常做法非常简单

1、红薯粉提前泡好，一两个小时都可以。2、豌豆粉随后泡，用量不用太多。3、水烧开以后，先放红薯粉慢慢的搅动。记得不要一次性把红书粉倒进去，要慢慢的流线型的倒。一定要注意，千万不要把水放多了。放多了，熬出来的凉粉就是稀的。等到红薯粉倒完一分钟左右再放豌豆粉。然后继续熬。豌豆粉放完了两三分钟，就改小火。记住一定要不停的搅动，不然就糊了。4、可以先放旁边用水凉着。接着做其他的。5、豆豉切碎备用。

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导读1、红薯粉提前泡好，一两个小时都可以。2、豌豆粉随后泡，用量不用太多。3、水烧开以后，先放红薯粉慢慢的搅动。记得不要一次性把红书粉倒进去，要慢慢的流线型的倒。一定要注意，千万不要把水放多了。放多了，熬出来的凉粉就是稀的。等到红薯粉倒完一分钟左右再放豌豆粉。然后继续熬。豌豆粉放完了两三分钟，就改小火。记住一定要不停的搅动，不然就糊了。4、可以先放旁边用水凉着。接着做其他的。5、豆豉切碎备用。