简单4步做出外酥里嫩炸牛排

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-03-29 10:46:11

简单4步做出外酥里嫩炸牛排

1、牛肉切薄片，打一个鸡蛋，放盐，黑胡椒，糖，少量色拉油腌上，放入冰箱2小时左右。2、把面包糠，淀粉，面粉混合在一起，把牛肉一片片铺平，用力按压，沾上面包糠。3、锅中放入少量色拉油和大豆油，小火。将包裹好的牛排放入锅中炸至微黄，大概3分钟。4、最后装盘，外焦里嫩的炸牛排就做好了。 1. 牛肉切薄片，打一个鸡蛋，放盐，黑胡椒，糖，少量色拉油腌上，放入冰箱2小时左右。 2.

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导读1、牛肉切薄片，打一个鸡蛋，放盐，黑胡椒，糖，少量色拉油腌上，放入冰箱2小时左右。2、把面包糠，淀粉，面粉混合在一起，把牛肉一片片铺平，用力按压，沾上面包糠。3、锅中放入少量色拉油和大豆油，小火。将包裹好的牛排放入锅中炸至微黄，大概3分钟。4、最后装盘，外焦里嫩的炸牛排就做好了。 1. 牛肉切薄片，打一个鸡蛋，放盐，黑胡椒，糖，少量色拉油腌上，放入冰箱2小时左右。 2.

1、牛肉切薄片，打一个鸡蛋，放盐，黑胡椒，糖，少量色拉油腌上，放入冰箱2小时左右。

2、把面包糠，淀粉，面粉混合在一起，把牛肉一片片铺平，用力按压，沾上面包糠。

3、锅中放入少量色拉油和大豆油，小火。将包裹好的牛排放入锅中炸至微黄，大概3分钟。

4、最后装盘，外焦里嫩的炸牛排就做好了。