瓠子做好吃的方法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 04:46:25

瓠子做好吃的方法

1、准备好食材：瓠子1大根，五花肉300g，盐适量，老抽适量，生姜适量，花椒适量。2、把五花肉分肥、瘦分别切成薄片，瓠子刨皮之后，切成滚刀块备用。3、先把肥肉放入锅里小火煸，直至煸出油，两边有点焦黄，这时候可以加入姜片、花椒，利用其析出的油爆香。4、这时候可以转大火，再加入瘦肉进行煸炒。5、炒至肉已经发白后，再加入老抽，翻炒均匀。7、开锅装盘，下饭菜好了，正好荤素搭配，营养丰富，一道菜就可以了。

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导读1、准备好食材：瓠子1大根，五花肉300g，盐适量，老抽适量，生姜适量，花椒适量。2、把五花肉分肥、瘦分别切成薄片，瓠子刨皮之后，切成滚刀块备用。3、先把肥肉放入锅里小火煸，直至煸出油，两边有点焦黄，这时候可以加入姜片、花椒，利用其析出的油爆香。4、这时候可以转大火，再加入瘦肉进行煸炒。5、炒至肉已经发白后，再加入老抽，翻炒均匀。7、开锅装盘，下饭菜好了，正好荤素搭配，营养丰富，一道菜就可以了。