正宗鲜鱿炒蒜苗的做法

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-02 21:19:49

正宗鲜鱿炒蒜苗的做法

1、鱿鱼200克、蒜苗1根、姜1块、盐1茶匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、植物油1汤匙、干辣椒5个、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、清水1升。2、步骤：鱿鱼买回来，先处理一下，把内脏去除，洗净。鱿鱼改刀切小后，用料酒，胡椒粉腌15分钟，姜切片，蒜苗切段，干辣椒切段。3、煎烤机加入适量清水，水烧开后下入鱿鱼汆汤几分钟，然后控水捞出备用。4、加入适量植物油，大火烧热油后，下入姜片爆香。再下入干辣椒段，炒出香味。

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导读1、鱿鱼200克、蒜苗1根、姜1块、盐1茶匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、植物油1汤匙、干辣椒5个、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、清水1升。2、步骤：鱿鱼买回来，先处理一下，把内脏去除，洗净。鱿鱼改刀切小后，用料酒，胡椒粉腌15分钟，姜切片，蒜苗切段，干辣椒切段。3、煎烤机加入适量清水，水烧开后下入鱿鱼汆汤几分钟，然后控水捞出备用。4、加入适量植物油，大火烧热油后，下入姜片爆香。再下入干辣椒段，炒出香味。