怎么做正宗酸辣肉末面

来源：懂视网责编：小OO 时间：2022-04-15 15:06:54

怎么做正宗酸辣肉末面

1、食材主料：冷面200克、花生适量、香菜适量、猪肉50克、料酒适量、辣椒粉20克、芝麻适量、孜然适量、盐适量、油一大勺、花椒适量、八角适量、桂皮适量、蚝油适量、醋适量、糖适量、高汤一小盒。2、碗里放辣椒粉，盐，孜然，芝麻。3、锅中放油，下去花椒，八角，桂皮。4、出香味后，关火，将油倒入碗中，香香的辣油就做好啦。5、锅里放油，下姜丝，猪肉，炒匀，加入少量糖和料酒。6、肉末炒熟待用。

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导读1、食材主料：冷面200克、花生适量、香菜适量、猪肉50克、料酒适量、辣椒粉20克、芝麻适量、孜然适量、盐适量、油一大勺、花椒适量、八角适量、桂皮适量、蚝油适量、醋适量、糖适量、高汤一小盒。2、碗里放辣椒粉，盐，孜然，芝麻。3、锅中放油，下去花椒，八角，桂皮。4、出香味后，关火，将油倒入碗中，香香的辣油就做好啦。5、锅里放油，下姜丝，猪肉，炒匀，加入少量糖和料酒。6、肉末炒熟待用。