首先,选择新鲜成熟的李子,并将其洗净。
然后,用刀轻轻划开李子的皮,以便调味料更好地渗入李子内部。
接下来,准备腌制液。
可以使用糖、盐和醋等调味料来制作腌制液。
将适量的糖和盐加入醋中,搅拌均匀,直至糖和盐完全溶解。
然后,将李子放入腌制液中,确保每个李子都充分浸泡在液体中。
腌制的时间根据个人口味可以调整,通常为几个小时至一天。
最后,将腌制好的李子放入冰箱冷藏,以增加口感和保鲜效果。
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