西餐餐具摆放礼仪是西餐文化中的一项重要传统。西餐的餐具主要包括餐盘、刀、叉、勺、酒杯等。在用餐时,应先将餐盘放在桌子正中央,酒杯放在右手边,刀放在餐盘的右侧,刀的刃口指向餐盘;叉子则放在餐盘的左侧,叉齿朝下;勺子则放在餐盘的右侧,刀的右侧。当需要暂时离开餐桌时,应将餐具交叉放置于餐盘上,叉子朝下,刀子和勺子交叉在一起,放在餐盘的中央。在用餐时,应从外到内使用餐具,不同菜肴对应不同的餐具。用餐结束后,应将餐具放置于餐盘上,放置于餐桌的右侧,酒杯放在餐具的右侧。
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