蓝莓保鲜储存方法

蓝莓是一种易腐食品，正确的保鲜储存方法可以延长其保鲜期并保持其营养价值。首先，购买时选择成熟但不过熟的蓝莓，避免有任何破损或腐烂的果实。在储存前，轻轻清洗蓝莓，将果渣和受损的蓝莓去除。然后，将其放入透气性好的容器中，最好是带有通风孔的塑料盒子或纸袋，以避免果实过于潮湿。在储存之前不要洗蓝莓，因为过多的水分会加速腐烂。接下来，将蓝莓放入冰箱的冷藏室中，温度应保持在0-4摄氏度之间，同时避免将其与其他具有强烈气味的食品放在一起，以免蓝莓吸收异味。最后，尽量在3-5天内食用蓝莓，因为随着时间的推移，其营养价值和口感会逐渐下降。

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