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甜瓜的抗寒能力取决于品种、生长环境和温度持续时间等因素。一般来说,甜瓜对低温较为敏感,它们的最佳生长温度通常在20到30摄氏度之间。当温度降至0摄氏度以下时,甜瓜的细胞组织会受到冻害,可能导致死亡。然而,具体的冻死温度因品种而异。一些品种在接近冰点的温度下就会受到严重冻害,而其他品种可能对略低于冰点的温度相对耐受。因此,一般来说,甜瓜在接近或低于0摄氏度的环境中容易冻死。
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