彩椒炒黑豆的做法是什么？

用水将黑豆洗干净,用温水泡,一般8个小时后用指甲就好了,泡好的黑豆会很饱满,用指甲可以掐进去。用油,放点火腿,黄瓜,彩椒将这些配料都切成丁,炒着就可以了,先放火腿,再放

“彩椒炒黑豆”是一道养生菜肴。五色对五脏中就有：绿色养肝、红色补心、益脾胃、白色润肺，黑色补肾之说。养生菜肴讲的就是食材搭配，营养互补。一道菜肴，有三种纯正的颜色，值得一试！

材料/工具

熟黑豆 (200克)彩椒 (2个)油 (适量)盐 (适量)味精 (适量)蚝油 (适量)水淀粉 (适量)炒锅

、鸡蛋2个、黑豆豆渣4汤匙、面粉150克左右、盐1/2茶匙、植物油适量。 做法: 1、 或者肉末 盐 鸡精 香葱末 彩椒碎 做法:锅内加油烧热后加入火腿末炒香,微微加一点水

方法

主辅料： 红椒、绿椒、熟黑豆

黑豆豆渣4汤匙、面粉150克左右、盐1/2茶匙、植物油适量。 做法: 1、西葫芦 做法:锅内加油烧热后加入火腿末炒香,微微加一点水煮一分钟,然后再加入彩椒碎翻

把彩椒切丁。

有利于排便防治便秘。材料主料:豆渣1碗; 辅料:油适量、盐适量、青椒1个、彩椒1个双色豆渣炒鸡蛋1食材准备好,豆渣尽量沥干(我的豆渣是黄豆和黑豆混合的豆渣,一杯的量)2青

锅烧热油，放入彩椒丁翻炒。

2 黑豆腰花汤 原料:猪腰1只,黑豆20克,姜片、盐、黄彩椒丝各适量。 做法: 1.猪腰洗净 2.油锅烧热,爆香姜片,放入五花肉煸炒,炒出油时加生抽、老抽。 3.加水盖过肉,加入黄鳝

加入蚝油调味。

生豆渣炒了吃是肯定可以的,以下介绍几种用生豆渣做的菜供LZ参考 1、葱香豆渣饼 原 白胡椒粉3克,盐2克,油200毫升。 做法:将鸡蛋在碗中打散。胡萝卜切成末。黑豆豆渣、

加入熟黑豆。翻炒均匀，加盐、味精调味。

如果不喜欢辣味,可以将其中的红辣椒用彩椒代替。 豆渣小丸子 原料:黑豆豆渣10 白胡椒粉3克,盐2克,油200毫升。 做法:将鸡蛋在碗中打散。胡萝卜切成末。黑豆豆渣

炒至彩椒丁“塌秧”断生，淋入水淀粉勾薄芡。

如果不喜欢辣味,可以将其中的红辣椒用彩椒代替。 【豆渣素丸子】 原料:黑豆豆渣 白胡椒粉3克,盐2克,油200毫升。 做法:将鸡蛋在碗中打散。胡萝卜切成末。黑豆豆渣

待芡汁糊化，即可关火。

纳豆 50 克,黑豆苗 300 克,调料适量。 【制作】将纳豆打开,搅拌均匀备用,将黑豆苗放 2008-06-05 我顶我踩 -3-3 美食杰食材原料 纳豆的做法 纳豆 介绍: 纳豆是由小粒

出锅装盘，即可上桌。

前言这个“豆皮干”是我给起的名字,其实我也不知道应该叫什么。加工方式:黑豆和黄 翻炒1分钟7加入彩椒,翻炒均匀,加入盐和鸡精翻炒均匀出锅。小贴士1.干豆皮是干货,所

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黑豆怎么炒着吃

用水将黑豆洗干净，用温水泡，一般8个小时后用指甲就好了，泡好的黑豆会很饱满，用指甲可以掐进去。用油，放点火腿，黄瓜，彩椒将这些配料都切成丁，炒着就可以了，先放火腿，再放黑豆，后放黄瓜，最后放彩椒，调味，就可以了。炒菜讲究配色，荤素搭配，注重营养搭配。我建议可以一起泡一点黄豆，春天主肝，*入肝，而且颜色好看，有食欲。

彩椒凉拌黑豆芽怎么做？

材料: 黑豆苗，红、黄、绿彩椒，太太乐鲜贝露，芝麻油，食盐，食盐，花椒油，辣椒油做法: 1.将豆苗洗净，放入开水的锅里焯一下，捞出放冰水里冰一下备用。2.将彩椒切丝备用。3.将黑豆苗和彩椒丝装入凉拌盆里，加入调料拌匀即可食用。柿子椒食疗作用：辣椒味辛、性热，入心、脾经；有温中散寒，开胃消食的功效；主治寒滞腹痛，呕吐、泻痢，冻疮，脾胃许寒，伤风感冒等症。

黑豆渣的吃法

黑豆渣西葫芦糊塌子 原料: 西葫芦1个(约400克)、鸡蛋2个、黑豆豆渣4汤匙、面粉150克左右、盐1/2茶匙、植物油适量。 做法: 1、西葫芦洗净后用擦丝器擦成细丝; 2、擦丝的西葫芦里面加盐，用筷子使劲搅动，直至盐使西葫芦丝出水，如图4; 3、西葫芦杀出水分后，加入鸡蛋和黑豆豆渣搅拌均匀; 4、加入适量的面粉搅拌成面糊糊; 5、平底锅中抹上一层油，舀一勺面糊糊倒进去，借助铲子抹平后中小火煎至凉面金黄即可。 芹菜煎豆渣 材料: 豆渣适量、芹菜一小段(用自己喜欢的蔬菜吧)、鸡蛋1个、玉米面少许(加不加都随意)、盐少许、胡椒粉少许。 做法: 1、豆浆打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻，做成各种美食后口感会非常好。 2、芹菜切末备用。 3、将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合，加盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。 4、起锅，倒入少许油，油热后，把豆渣做成的小饼放入锅中，小火慢煎，两面金黄就好了。 果仁豆渣粥 原料:黄豆豆渣80克，玉米面80克，核桃仁5克，松子仁5克，大杏仁5克。 做法:核桃仁、松子仁、大杏仁放入平底锅内用小火慢慢烘焙出香味。将烘焙好的核桃仁和大杏仁切成碎粒。黄豆豆渣与玉米面混合，加入适量凉水调成糊。煮锅中加入800毫升凉水，大火煮开，倒入调好的豆渣糊，用汤勺搅拌均匀，再次煮开后继续煮10分钟。将煮好的豆渣粥盛入小碗中，撒上松子仁和核桃仁、大杏仁碎粒即可。 提示:可以根据个人的喜好调整煮粥时加水的比例，喜欢喝稀一点的可以多加水，喜欢稠一点的则可以少加水。 葱香豆渣饼 原料:黄豆豆渣100克，鸡蛋4个，面粉50克，香葱花15克，盐5克，油10毫升。 做法:鸡蛋在大碗中打散，然后加入黄豆豆渣、面粉、香葱花、盐搅拌均匀呈糊状;中火烧热平底锅中的油至六成热，用大汤勺舀一勺豆渣糊倒入平底锅中，用勺子压成圆饼状;中小火煎2分钟后，翻面继续煎2分钟，至两面呈金*，小饼熟透即可。 提示:这样做出的豆渣饼色泽金黄，味道香酥，没有豆腥味。还可以将其中的香葱用其他绿叶蔬菜代替，制成蔬菜饼。 香菇炒豆渣 原料:黄豆豆渣250克，干香菇3朵，红辣椒1个，大葱末5克，西兰花杆40克，黄酒5毫升，盐3克，油15毫升。 做法:将干香菇泡发，洗干净后切成碎粒。红辣椒去子，洗净后切成与香菇一样大小的碎粒。西兰花杆切成0.5厘米见方的小丁。黄豆豆渣用纱布包好，挤去水分。大火烧热炒锅中的油至七成热，放入大葱末和红辣椒粒，煸炒出香味，放入西兰花杆丁、香菇粒，调入黄酒，翻炒几分钟。放入豆渣，翻炒几下后加入盐，继续翻炒2分钟，至豆渣炒熟即可。 提示:豆渣挤去水分后口感更加松软酥香。如果不喜欢辣味，可以将其中的红辣椒用彩椒代替。 豆渣小丸子 原料:黑豆豆渣100克，鸡蛋2个，面粉30克，胡萝卜50克，白胡椒粉3克，盐2克，油200毫升。 做法:将鸡蛋在碗中打散。胡萝卜切成末。黑豆豆渣、蛋液、面粉、胡萝卜末在大碗中混合，调入盐和白胡椒粉，搅拌均匀成糊状。取适量混合好的豆渣糊，在手中团成小丸子。锅中倒入油，中火烧至六成热，放入小丸子，炸3分钟，出香味熟透即可。 炒豆渣 材料:豆渣一大碗 火腿末3大勺(非火腿肠，是熏制过的火腿)或者肉末 盐 鸡精 香葱末 彩椒碎 做法:锅内加油烧热后加入火腿末炒香，微微加一点水煮一分钟，然后再加入彩椒碎翻炒并加入盐、鸡精炒匀后加入豆渣，改中小火炒，会糊锅，不要担心，火不要太大就好，糊锅时可以稍稍加点水，炒透就好，最后撒上香葱末炒匀就可以出锅了。

双色豆渣炒鸡蛋的做法

前言

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