冬瓜鲫鱼汤的做法

鲫鱼冬瓜汤适合湿热较重、需求低热量饮食的人喝。 冬瓜作为鲫鱼冬瓜汤中的主料含水量最为丰富，高达96%；钾元素含量也相当高，每100g含钾量为130mg，属典型的高钾低钠型蔬菜。 冬瓜除了含水量大及钾元素含量丰富外，维C含量也不低，每100g含量为

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鲤鱼：1条;冬瓜：适量; 葱：适量;姜：适量;食盐：适量;料酒：适量;

食材明细鲫鱼一条冬瓜一片盐适量料酒适量胡椒粉适量鲫鱼冬瓜汤的做法步骤1冬瓜去皮、切片。2葱切段、姜切片、另一部分的葱切丝。3鲫鱼洗净后放入平底锅煎至两面金黄。4在鲫鱼煎的差不多的时候，放入葱段和姜片也煎一下，这样更有味道。5把煎好的

鲤鱼冬瓜汤的做法

鲫鱼的吃法非常的多，但我最爱的一种还是葱烧鲫鱼，这道菜，需要大量的葱，葱并非只是起到去腥作用，更需要它的香气。 等到葱煎出香味后再加入鱼烹饪，这样口感非常好，我总觉得葱比鱼还要鲜美呢。

鲤鱼去鳞、鳃、肠肚后，洗净擦干，下油锅煎至金黄，加四碗水及姜酒，用大火烧开，转小火慢炖至奶白色

生鱼汤，具有较多蛋白质，营养丰富。功效：滋润养颜、滋养身体、对皮肤好。 食材：新鲜鱼、枸杞子、桂圆、红枣、姜、党参。 1、先去购物市场选择一条新鲜的活鱼，杀好洗干净并装进盆里留着备用。 2、把鱼处理好以后，取少量盐腌制一下。然后准备

冬瓜去皮，切小块，等鱼汤变成奶白色后放入锅内，中火煮开，转小火慢煮

花生猪蹄汤的做法详细介绍 菜系及功效：乳母食谱 口味：原本味 工艺：煮花生猪蹄汤的制作材料： 主料：猪蹄500克 辅料：花生50克 调料：盐2克教您花生猪蹄汤怎么做，如何做花生猪蹄汤才好吃1. 将猪蹄刮洗干净； 2. 与花生同煮； 3. 先用大火煮沸

葱、姜、放入汤中，加少许盐调味即可

可以的，冬瓜炖鲫鱼具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：鲫鱼 1条、冬瓜 230克、姜 1块、香菜 1颗、盐 2克、胡椒粉 少量、鸡精 少量。 1、鲫鱼去鳃、鱼鳞和内脏洗干净备用。 2、冬瓜不用去皮切块。 3、姜和香菜切好备用。 4、热锅下姜煎香

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冬瓜鲫鱼可以一起炖吗

可以的，冬瓜炖鲫鱼具体做法如下：

需要提前准备好的材来料包括：鲫鱼 1条、冬瓜 230克、姜 1块、香菜 1颗、盐 2克、胡椒粉 少量、鸡精 少量。

1、鲫鱼去鳃、鱼鳞自和内脏洗干净备用。

2、冬瓜不用去皮切块。

3、姜和香菜切好备用。

4、热锅下姜煎香。

5、下鲫鱼煎到两面焦黄。

6、下开水煮10分钟。

7、煮到汤变成奶白色，下冬瓜继续煮zd10分钟。

8、出锅时加入盐、胡椒粉和鸡精调味。

9、最后洒上香菜，完成。

鲫鱼冬瓜汤适合哪些人群喝

鲫鱼冬瓜汤适合湿热较重、需求低热量饮食的人喝。

冬瓜作为鲫鱼冬瓜汤中的主料含水量最为丰富，高达96%；钾元素含量也相当高，每100g含钾量为130mg，属典型的高钾低钠型蔬菜。

冬瓜除了含水量大及钾元素含量丰富外，维C含量也不低，每100g含量为18mg，这个值虽比不上猕猴桃和柑橘类，但比苹果要多。冬瓜的饱腹感也较强，非常迎合需低热量饮食女性的需求。

冬瓜是一种药食兼用7a64e59b9ee7ad9431333431353238的蔬菜，《神农本草经》中记载其“令人好颜色，益气不饥，久服轻身耐老”。

西医认为，冬瓜中膳食纤维含量很高，有助于刺激胃肠道蠕动，与油腻食物一起食用，可防止体内脂肪堆积，有效控制体内的糖类转化为脂肪，为大家免除后顾之忧。由于冬瓜性寒，清热利水的能力很强，适合湿热较重的人。

扩展资料：

以下几类人群不适合喝冬瓜汤：

1、脾胃气虚者，通常的表现是经常会出现腹泻，大便烂的情况，也有表现为胃脘部的恶寒、疼痛。

2、肾脏虚寒者，多表现为腰背部畏寒疼痛，腰膝冷痛，男性的阳痿、早泄，女性的经行腹部冷痛（用暖敷可缓解，喜按）。

3、阳虚肢冷者，一般表现是畏寒喜暖，四肢不温。

4、女性月经来潮期间也不宜食用冬瓜这类性寒之品。

冬瓜鲫鱼汤材料：冬瓜400克，鲫鱼一条，草菇50克，葱段20克，姜片10克，盐、胡椒粉、花生油各适量。

在春季潮湿的日子里总避不开祛湿、健脾等话题。鲫鱼性平味甘，健脾利湿。

鱼汤有时会带白色，是因为鱼汤在加热的过程中，脂肪和胶原蛋白等物质溶出的原因。如果加入姜片与少许胡椒，就可以提升汤的鲜味和去除鱼的腥味。

参考资料来源：人民网—冬瓜是解暑法宝！注意，冬瓜汤这几类人群不适合喝

鲫鱼冬瓜汤的做法，鲫鱼汤可以丰胸吗

食材明细鲫鱼一条冬瓜一片盐适量料酒适量胡椒粉适量

鲫鱼冬瓜汤的做法步骤

1冬瓜去皮、切片zd。

2葱切段、姜切片、另一部分的葱切丝。

3鲫鱼洗净后放入平底锅煎至两面金黄。

4在鲫鱼煎的差不多的时候，放入葱段和姜片也煎一下，这样更有味道。

5把煎好的鲫鱼，葱段、姜片一同放入砂锅，加入开水，一次加足。倒入料酒，大火煲。

6大伙烧至水沸腾，转回中火，盖盖子，继续煲，注意保持水处于翻滚状态，这样汤才会呈白色的。

7一小时后，打开答盖子，加入盐，和剩下的葱丝，然后继续煲20分钟。

8时间到了，撒点胡椒粉，出锅，装入汤碗中。

的做法，月子餐冬瓜腐竹鲫鱼汤怎么做好吃

主料

鲫鱼

1条

冬瓜

1/2

腐竹

50g

辅料

油

适量zhidao

盐

适量

料酒

适量

葱段

适量

姜片

适量

步骤

1.鲫鱼去内脏洗净，用适量盐腌30分钟

2.冬瓜版去皮切片，大不随意

3.热锅热油，下鲫鱼两面煎下

4.放入适量料酒去腥

5.接着倒入开水放入葱段煮5分钟

6.再放入冬瓜片煮至鱼汤变成白

7.最后放入腐竹煮权5分钟即可，出锅时加入盐调味

怎样做鲫鱼汤

准备材料

首先我们准备材料，鲫鱼、香菜、姜、葱，喜欢吃豆腐的朋友也可以7a686964616fe78988e69d8331333431353334加一点豆腐。我们把鲫鱼洗干净，鲫鱼两边切两三道口，抹上适量的料酒腌制，便于更好的入味。然后我们把车备的佐料，香菜和葱切段，姜切片。

鲫鱼汤步骤

材料准备好以后我们起锅烧油改中火，放入鲫鱼煎至两面金黄。煎好后，倒入适量开水，姜片，葱段，放少许料酒去腥。然后让鲫鱼在锅内滚煮6分钟（加入开水滚煮，汤色出现牛奶色，鲜香无腥味）。煮好后，我们根据个人口味咸淡，加入适量的盐，香菜，搅拌均匀就可以关火了。

喝鲫鱼汤的好处

鲫鱼所含的蛋白质质优齐全，容易消化吸收，是肝肾疾病，心脑血管疾病患者良好的蛋白质来源，经常食用可以补充营养，增强人的，抗病能力，鲫鱼有健脾利湿和中开胃，活血通络，温中下气的功效。对于脾胃虚弱者，水肿溃疡，气管炎，哮喘，糖尿病，有很好的滋补作用，民间常给产后孕妇，炖鲫鱼汤和，既可以补血又用，通乳催奶的作用。病后提醒虚弱的人，经常吃一些鲫鱼是很有好处的，肝炎，肾炎，高血压，心脏病，慢性支气管炎等疾病的患者也可以经常吃。鲫鱼汤补营养，增强抗病能力很强。对青少年的健康成长也提着，很关键的作用。

小贴士：鲫鱼与猪肝相克：其与猪肝同食，具有刺激作用。将二者混合会产生一些不利因素吃了以后会引起一些不良反应比如产生痈疽。鲫鱼与冬瓜相克：鲫鱼和冬瓜放在一起吃，会使身体脱水。鲫鱼与沙参相克：沙参和鲫鱼放在一起吃也会产生一些不良反应。鲫鱼与蜂蜜相克：鲫鱼和蜂蜜放在一起吃会中毒，可以用黑豆，甘草解毒。

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