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牛肉汉堡

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:08:27

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料汉堡胚：2个;猪肉馅：30克;牛肉馅：30克;面包糠:30克;洋葱:少许;鸡蛋:1个;黄瓜:5克;西红柿:5克;奶酪:5克;沙拉酱:5克;生菜:5克;食盐：适量;料酒：适量;酱油：适量;黑胡椒：适量;牛奶：20毫升;牛肉汉堡的做法准备些蔬菜夹到汉堡里，这里有黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶在准备些肉馅，我做的是牛肉汉堡，碗里放了一半牛肉馅一半猪肉馅，也可以放鸡肉做成鸡肉汉堡最后准备些水果做沙拉还需要一些面包糠，在...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

汉堡胚：2个;猪肉馅：30克;牛肉馅：30克; 面包糠: 30克;洋葱: 少许;鸡蛋: 1个;黄瓜: 5克;西红柿: 5克;奶酪: 5克;沙拉酱: 5克;生菜: 5克; 食盐：适量;料酒：适量;酱油：适量;黑胡椒：适量;牛奶：20毫升;

牛肉汉堡的做法

准备些蔬菜夹到汉堡里，这里有黄瓜片、西红柿片、洋葱圈、奶酪片、沙拉酱、生菜叶

在准备些肉馅，我做的是牛肉汉堡，碗里放了一半牛肉馅一半猪肉馅，也可以放鸡肉做成鸡肉汉堡

最后准备些水果做沙拉

还需要一些面包糠，在面包糠中加入一些牛奶或者水，混合放置一会

需要把蔬菜洗干净，切好备用

在肉馅中加入一个鸡蛋，一点洋葱碎，盐、胡椒、料酒和酱油，最后加入面包糠拌匀

把肉馅分成若干份，做成圆饼状，入锅中小火煎熟，也可用烤箱烤熟

把煎好的肉排连同蔬菜一起放入汉堡胚中即可