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红酒瓜球

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:18:37

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料冬瓜：500克;红酒:200毫升;柠檬:半个;冰糖：适量;红酒瓜球的做法用专门挖球的小勺取冬瓜球，没有这样的小勺子可以切块，或者切条取好的小瓜球，一个个的还挺可爱的在红酒中加入冰糖，把冰糖煮融化后，晾凉备用。喜欢微酸口味的可以加四分之一个柠檬的柠檬汁把瓜球放到开水里煮2分钟，断生后捞出，再放入凉水中过凉冷却在冬瓜球里加入红酒糖汁，盖上盖子，放到冰箱里冷藏六小时左右，就可以享用了。几小时后从冰箱里把冰镇好的红酒瓜球拿出来，码盘...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

冬瓜：500克; 红酒: 200毫升;柠檬: 半个; 冰糖：适量;

红酒瓜球的做法

用专门挖球的小勺取冬瓜球，没有这样的小勺子可以切块，或者切条

取好的小瓜球，一个个的还挺可爱的

在红酒中加入冰糖，把冰糖煮融化后，晾凉备用。喜欢微酸口味的可以加四分之一个柠檬的柠檬汁

把瓜球放到开水里煮2分钟，断生后捞出，再放入凉水中过凉冷却

在冬瓜球里加入红酒糖汁，盖上盖子，放到冰箱里冷藏六小时左右，就可以享用了。几小时后从冰箱里把冰镇好的红酒瓜球拿出来，码盘

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