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平底锅小蛋糕

来源：懂视网责编：小OO 时间：2020-03-19 18:14:49

导读这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料低筋面粉：20克;鸡蛋：1个;牛奶:10克;色拉油：10克;食盐：0.5克;白糖：20克;平底锅小蛋糕的做法蛋白和蛋黄分开，蛋白加入白糖和盐用打蛋器打至蛋白倒扣不倒低粉过筛备用蛋黄加入油和牛奶搅拌均匀加入过筛后的低粉搅拌均匀加入打发好的蛋白自下而上搅拌均匀平底锅中放入油纸四层将搅拌好的面糊倒入油纸上盖盖用中小火慢慢将蛋糕做熟...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

低筋面粉：20克;鸡蛋：1个; 牛奶: 10克; 色拉油：10克;食盐：0.5克;白糖：20克;

平底锅小蛋糕的做法

蛋白和蛋黄分开，蛋白加入白糖和盐

用打蛋器打至蛋白倒扣不倒

低粉过筛备用

蛋黄加入油和牛奶搅拌均匀

加入过筛后的低粉搅拌均匀

加入打发好的蛋白

自下而上搅拌均匀

平底锅中放入油纸四层

将搅拌好的面糊倒入油纸上

盖盖用中小火慢慢将蛋糕做熟

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