4.在锅中加入油,油热后,放入辣椒段和葱末、姜末进行翻炒。5.接着,加入豆豉鲮鱼。6.翻炒2分钟后,放油麦菜,小火炒制即可,油麦菜易熟,而且可以根据需要适当加入调味品,不过豆豉鲮鱼已经添加过调味品,也可在油麦...
油麦菜洗净控干水分切段、豆豉鲮鱼罐头打开挑去大刺、葱姜切丝、蒜切末。3锅烧热后放入适量花生油,油热后放入葱姜丝和蒜末煸出香味。4放入一半的豆豉鲮鱼。5用铲子把鲮鱼捣碎。6倒入切好的油麦菜。7大火快炒。
如题,我想知道:豆豉鲮鱼油麦菜怎样做
1、首先准备好所需要的食材,大蒜拍扁去皮后剁碎。2、将油麦叶清洗干净后沥干水,并切成段。3、锅里倒入少许油,油烧热后放入油麦叶大火爆炒。这一步很多人焯热水,口感没有炒制的脆爽,色泽也没这么诱人。4、接着撒上...
豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤55.起油锅,油温升至6成热时,放入鲮鱼煎至表面微干盛出。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤66.锅内留底油,放入蒜片和豆豉爆香。豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤77.再放入油麦菜和盐,快速翻炒几下。豆豉鲮鱼...
步骤:1、准备基础食材油麦菜和豆豉鲮鱼罐头。2、油麦菜从中掰断。3、豆豉鲮鱼用厨剪剪开。4、热锅油温5成放入蒜块炒出香味。5、放入豆豉鲮鱼炒出香味。6、放入油麦菜翻炒下。7、放入盐(根据口味可放可不放,豆豉鲮鱼...
1、准备好食材,甘竹牌豆豉鲮鱼,油麦菜,将油麦菜洗干净控干水分,切成两段,然后将蒜头拍扁,取一半的罐头鲮鱼;2、在炒菜的'时候,不用另外放油,就取罐头鲮鱼里面的油就可以,热油锅,爆香蒜头,爆香蒜头后,倒进...
1、材料:油麦菜400克,罐装鲮鱼50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜3瓣。2、调料:食用油30克,香油1小匙,高汤3小匙,料酒2小匙,豆豉1大匙,精盐2小匙,白糖1/2小匙,味精1/2小匙,3、把油麦菜切成10厘米长的段,...
如题,我想知道:豆豉鲮鱼油麦菜的做法
1、主料:油麦菜。2、辅料:豆豉鲮鱼、大蒜。3、调料:盐、味精、白糖、香油、料酒、酱油、生粉。4、油麦菜洗净后切成段、大蒜切末备用;5、坐锅点火倒油,将油麦菜放入爆炒至颜色翠绿,调入少许盐、味精、白糖出锅装盘6...