卡路里是热量单位，克是重量单位，二者无法直接进行换算。卡路里（简称卡），其定义为在1个大气压下，将1克水提升1摄氏度所需要的热量。现时营养学普遍采用由“卡路里”的演化单位“千卡”来计算我们日常摄取的热量。1千卡等...
那也要看是什么食物了，卡路里，也就是卡和千卡，都是能量的单位。1卡就是让一克水升高一度所需的能量。食物能量通常用千卡计算，也称为大卡。按国际单位，能量应当用焦耳来表示。1焦耳=4.182卡，则1千卡=4.182千焦耳。
④海鲜类：100克左右就是80大卡的热量。⑤水果类：300克西瓜、2个桔子均为80大卡热量。
碳水化合物产生热能=4千卡/克蛋白质产生热量=4千卡/克脂肪产生热量=9千卡/克1、主食类：如米饭、稀饭、面条，假若用80大卡为一个计算单位，日常生活中常用的普通大小的碗装1/4碗饭、半碗稀饭或半...
我们只要知道食物中其他三种物质的含量，再结合这三种物质的热量标准，即1克碳水化合物含4大卡热量，1克蛋白质含4大卡热量，1克脂肪含9大卡热量，就可以计算出食物中含有多少卡路里的能量。接下来我们举一个例子，以100克米饭...
孕妇和乳母、老年人各自的生理特点不同，能量需要也不尽相同。低于每日所需热量的摄入，就算作低卡路里。换算后，，成年男性轻、中体力劳动者每日需要能量为8000kj左右；女性轻、中体力劳动者每日需要能量为6500kj左右。
1，看含水量：凡是很干燥的粮食和制品，含水量都在15%以下。饼干为8%以下。这时候，如果不考虑油和糖，每100克的能量在320~360大卡之间。比如说小米煎饼就属于这一类。如果半湿润，比如面包，则含水量在40%左右。不含糖...
卡路里卡路里(简称卡,缩写为cal),由英文Calorie音译而来,其定义为在1个大气压下,将1克水提升1摄氏度所需要的热量;卡路里(calorie)是能量单位,现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上,国际标准的能量单位是焦耳(joule)。作为食物热量的...
食物热量换算公式：1卡＝1卡路里＝4.186焦耳。卡路里缩写为Cal简称为卡，大卡，就是千卡，这是热量计算最常用的单位，千焦是国际标准的能量单位。国家法规规定，食物营养标签上的能量单位必须用千焦，因为千焦的能量值更加精确...
卡路里不是营养物,但很多营养物给我们卡路里。蛋白质、碳水化合物和脂肪组合成含有卡路里成分的各种食物。☆1克蛋白质包含4千卡热量☆1克碳水化合物含4千卡热量☆1克脂肪含9千卡热量☆1克酒精含7千卡热量大多数食物和...
2024/6/30