冷水上锅蒸25分钟，然后再盖盖焖上5分钟左右，等锅中的热气散尽之后，取出切块，就能享用蓬松暄软的【玉米发糕】了。天然酵母的香气夹杂着浓郁的玉米清香，不管是口味钻的大人还是挑食的孩子，都难以拒绝这样的美味。按照这...
1.将玉米面放入盆内，加入酵母和适量温水，拌和均匀，静置发酵。2.待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。3.将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，铺平，用旺火蒸约15分钟。4.将蒸好的'发糕放案板...
1、准备一个干净无水的容器，然后把面粉、玉米面、糖、酵母倒入容器中。2、所有材料放好后，倒入适量的牛奶，然后搅拌均匀备用。3、在模具中放入油纸，然后把搅拌好的面糊倒入模具中，再把表面抹平。4、把模具放到蒸锅中，...
一、在家怎样制作玉米发糕在家里制作一些玉米发糕，首先我们需要准备一些石材这个时候我们需要准备一些面粉和一些玉米面粉，而且他两个的量是需要对半的，所以他俩的比例是1:1。我们也需要准备一些酵母粉，这个时候准备酵母粉5克...
蒸玉米面发糕需要8个步骤。1、玉米粉和面粉按照一比一的比例搭配好导入容器中，加入适量的白糖。2、用温水融化适量的酵母粉搅拌均匀后导入面粉中快速搅拌。3、搅拌成稍微浓稠的糊状后，盖上盖子让其充分发酵。4、大枣和枸杞...
一、做法1、材料：面粉200克、细玉米面100克、泡打粉3克、酵母3克、白砂糖30-40克、温水110ml、干红枣若干。2、将面粉、玉米面、糖、泡打粉先在盆中混合均匀；酵母融化于温水中。3、将酵母水倒入面粉中，揉成均匀的...
1、食材：玉米面一小碗、酵母两大勺、白面一小碗、鸡蛋一颗、白糖一大勺子、葡萄干少许、红枣片少许、食用油少量、开水适量。2、首先把一碗玉米面粉倒入盆中，然后用滚烫的开水，把玉米面烫熟。3、用筷子搅拌均匀的玉米面，...
1、材料：玉米面150克，小米面50克，普通面粉200克，干红枣20个，葡萄干20克，白糖40克，干酵母5克，水约280ML。2、干红枣洗净后用温水浸泡一个小时，葡萄干洗净；3、将玉米面、小米面、面粉与白糖、干酵母混合；4、...
玉米粉怎么蒸发糕材料：面粉200g、玉米面100g、干红枣、泡打粉、酵母、白砂糖。做法：1，我们需要将准备好的面粉、玉米面、糖以及泡打粉全部放入到盆中搅拌均匀，并且将酵母在温水中化开，将酵母水倒入到搅拌好的面粉中，将...
玉米面发糕的做法步骤：原料：细玉米面、中筋面粉、酵母、无铝泡打粉、糖、奶粉、开水、温水。做法步骤：制作方法：1.玉米面100克，开水100克，搅拌无干粉即可，趁热加入15克白糖搅拌均匀即可。2.玉米面凉透，加入一个鸡蛋...
2024/6/30