1、汤锅加水烧开后倒入肚丝,大火煮到汤汁浓白后,依次放入香菇丝、豆腐干丝、木耳丝和冬笋丝,煮开。2、调入适量海鲜酱油、香醋和白胡椒粉,用水淀粉勾成薄芡后,淋入蛋液,撒点香菜碎,淋少许香油,起锅。酸辣肚丝...
酸辣肚丝汤做法一原料:熟猪肚3两,大葱1根,香菜2根,粉丝少许,青菜一1根,干辣椒50克,盐,味精,鸡精,胡椒粉,红醋,玉米淀粉。做法:猪肚切成细丝。大葱洗净切成葱丝,香菜洗净切成香菜段,粉丝泡发好待用,青菜...
酸辣肚丝汤的做法步骤1.准备食材。酸辣肚丝汤的做法步骤2.猪肚、冬笋切成细丝,黑木耳、也同样泡发后洗净切成细丝。酸辣肚丝汤的做法步骤3.锅中放适量油,加入葱姜炒香后,加入冬笋丝。酸辣肚丝汤的做法步骤4.快速翻炒...
酸辣肚丝汤是河南传统名菜之一,以酸味、辣味为主,讲究酸而不过、辣而不烈、咸而不涩,三味相融之下,每一味都恰到好处,喝起来开胃爽口,是河南人春节筵席上的必备汤品。正宗的酸辣肚丝汤中必有一味灵魂调料——胡椒...
步骤:1、备好主要食材。2、酸辣汤料用水调成糊备用。3、羊肚切丝,腐竹切段,其他食材也都切丝。4、锅中放油,炒香姜末后放入胡萝卜和西红柿炒软。5、放入肚丝、腐竹、笋翻炒。6、加一大勺醋。7、炒大约2分钟。8...
酸辣肚丝汤应该是非常好做的。首先你要有肚丝,生的熟的都可以。生的买回来洗净煮熟备用然后锅里放入开水,水开后放入肚丝,然后再放入白胡椒,盐醋等调味品。最后出锅的时候勾入粉芡,放入味精即可。酸辣主要是以白胡椒...
酸辣肚丝汤的好吃做法四、菜谱简介色泽殷红,汤香酸辣,肚丝软嫩,冬令佳肴。材料主料:羊肚200克,辅料:玉兰片50克,水发木耳25克,调料:香菜15克,植物油100克,味精2克,豌豆淀粉50克,大葱15克,姜15克,青蒜25...
酸辣肚丝汤(羊毛肚)♦原料:熟的羊毛肚。(做肚丝汤用的基本上,我都是在市场上买煮好的羊毛肚就可以)干黄花菜10颗。胡椒粉少量。干木耳5个。韭黄二两。香菜少量,干辣椒,葱姜少量。盐,味精,鸡精适量,黑...
如题,我想知道:酸辣肚丝汤怎么做
肚丝汤酸辣肚丝汤的具体步骤如下:秋季时节,正是养生的好时机,这时候大家都喜欢喝一些美容养颜的汤,读者多次让我写一篇关于既好做又营养美味的汤,首先感谢大家对我的关注,我查阅很多相关资料也咨询饭店老板的一些实际...