需要清洗的。待虾仁解冻后，将其浸泡于1∶10浓度的盐水里，顺着同方向持续搅拌，直至虾仁筋膜脱落为止，约过20分钟，虾仁即呈玉白色。然后用清水将虾仁冲洗干净，除去筋膜，再加入淀粉和少量清水搅和，静置30分钟，再用清水漂...
1、买来的虾要先用清水冲洗一下。2、挑虾线，虾头是头、胸、甲三合一部位，其胃、肝等内脏集中分布在这里，剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道用牙签比较方便，在虾的背上戳一下，然后往上挑，就能挑...
1、活虾刚刚买回来，一定要用干净的水来浸。一定要连续浸2个小时，中途再换一次水，这样可以把虾子身上的脏东西洗掉。2、把活虾一只一只地拣出来，再用清水装好，用筷子不断地搅动几下，进一步把虾子身上的脏物清除掉。3...
1、虾煮熟后不需要冲洗；2、用冷水冷却会破坏虾的味道，建议自然冷却，并且虾自然冷却的速度很快。虾是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、对虾、龙虾等。虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸...
把虾须和虾剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。吃的时候拿大点的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且还很完整。这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可以保存...
不要扒断了，这时可以看到虾的胃连着虾肠，轻轻的抓住整个虾的胃往外拉。3、虾肠出来了。4、虾的内脏清洗完毕，用剪刀剪去虾线和尖尖的触角，再放到盆里清洗两遍。5、装入盘中，放冰箱保鲜备用。
1、首先买来的虾用清水冲洗一下，泡几分钟。2、剥开虾壳后可看到背部有一条黑线，那就是虾的肠道用牙签挑出来。3、在虾的背上戳一下，然后往上挑，就能挑出来，挑的时候用力要均匀防止挑断。如果没挑干净，可以在后面...
大虾是餐桌上的美味，制做方法很多，有些方法须要将大虾先腌制一下使其更入味，再做进一步的深加工，这时的大虾身上虽有腌汁腌料，是不能也不需要冲洗的。
看干净程度。如果很干净，就不需要清洗了，因为再洗一遍还有可能会损失掉鲜虾的鲜味。
3、但是我国北极虾多半是进口，而且进口冷链食品容易会检测到核酸阳性。再就是无法完全保证加工时是一定干净无污染的，所以为了健康考虑，最好是洗一洗，煮一煮了吃。关于北极虾是否需要洗内容的介绍就到这了。
2024/5/7
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