做法1.茄子洗净,切片备用。2.粉条洗净泡软备用。3.锅内不放油,烧热锅,倒入茄子,煸炒至软。4.将茄子炒软。5.将炒软的茄子推至一边,放一块荤油融化后倒入姜片和青椒。6.将茄子和青椒翻炒均匀后倒入粉条,并加入...
粉丝用温水泡软。切茄子:茄子洗净,切段,备用。切粉丝:泡好的粉丝用凉水焯一下,切段,备用。炒茄子:锅里放入油,油开后放入茄子,加入适量的味极鲜,翻炒。炒粉丝:放入粉丝,加入适量的盐,淋入少量的水,煸炒。...
1.豆菜清洗干净切好2.茄子去皮3.锅里加入油加入豆角4.然后事停的翻炒5.炒至变色加入茄子6.翻炒一两分钟7.然后加入生抽8.再至上色9.加入半碗水10.炖三分钟加入粉条11.炒匀12.然后加入盐炖13.炖...
1.先在热锅里加油,炒姜片。2.然后加入肉片,搅拌均匀。3.然后把去皮撕成长条的茄子倒进去。4.淋上美味的酱油和蚝油。5.加入少许胡萝卜丝,大火翻炒。6.当茄子炸软,颜色变深时,加入葱花、盐和胡椒粉。7.再次翻炒...
油热,下大蒜爆香锅3炒至大白菜变软4放干粉条入锅5开锅后,瘦肉入锅,煮熟6待水滚开,粉条煮烂7放盐,生抽,黑胡椒粉,搅拌均匀END注意事项炖粉条的时候,要多加一些水,粉条是干的,比较吸水。
如题,我想知道:如何炸茄子
如题,我想知道:茄子乱炖怎么做如何做好吃
如题,我想知道:茄子的制作方法
炖茄子:炖茄子一定要先纯原味炖制。首先把茄子洗净切条,在油葱翻炒后,适量水,盖锅等着就可以,约十分钟左右,等茄菜的味道透进汤里,加入适量的盐、酱油、茴香等调味品,再根据所需加入粉条或者酥肉,熬汤收汁,美味...
熬菜的用料越丰富越好,通常白菜、粉条、丸子、海带、豆腐。。不可少,土豆、茄子、豆角这些冬天常见的菜都可以添加。调料不用太多,如果有炖肉的汤,用肉汤代替清水更香更好吃。猪肉炖粉条的家常做法把白菜根、胡萝卜、...