2024年立春是2月4日16：26：53，星期日，农历腊月二十五，立春标志着万物闭藏的冬季已过去，开始进入风和日暖、万物生长的春季解冻。“立春节气，东亚南支西风急流已开始减弱，降冬气候已快要结束。立春是一个时间点，也可以是一个时间段，中国传统将立春的十五天分为三候："一候东风解冻，二候蛰虫始振，三候鱼陟负冰”，说的是东风送暖，大地开始解冻。“立春节气，东亚南支西风急流已开始减弱，隆冬气候已快要结束。每年立春日，很多地方都有吃春饼的习俗，名日“咬春”。春饼是一种董薄的烫面黄饼，人们在春饼中卷上很多的熟菜和炒菜，有绿豆芽、粉丝、菠菜心、非黄、鸡蛋，所有食材卷在一起吃，代表着将春天的气息卷进春饼，也寓意着五谷丰登。