对于之前普遍的想法来说，儿童多喝牛奶的确是对于身体有很大益处，尤其是对于生长期的儿童，牛奶和蜂蜜常是他们比较喜爱的食物，蜂蜜中含有铁和叶酸，且含有比较丰富的可以促进铁吸收的维生素B6，常吃可以预防和纠正儿童的贫血。牛奶和蜂蜜中都含有能治疗贫血症的铁等微量矿物元素，二者的分子结构不会相互抵抗，而是能很好地结合，有效提高血液中的红血球和血红蛋白的数目，能够明显减轻贫血儿童的头晕、疲劳等症状。牛奶和蜂蜜搭配饮用，可以起到最佳的互补效果。蜂蜜作为单糖，含有较高的热能，可直接被人体吸收；而牛奶尽管营养价值较高，但热能低，单饮不足以维持人体正常的生命活动。