白兰地其实和香槟在颜色有些比较相似，那白兰地的度数是多少？和香槟的区别。白兰地的度数是多少。一般白兰地的度数都在40%以上(40度)，当然酒厂不同，白兰地的度数可能也会略有差异。白兰地和香槟的区别。香槟是一种特殊的起泡酒，用葡萄酿制而成。只有在法国香槟产区，选用指定的葡萄品种，即霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)和莫尼耶皮诺(Pinot Meunier)，根据指定的生产方法流程所酿造的起泡酒，才可标注为香槟(Champagne)。