专题文章
时长:00:00更新时间:2023-08-23 15:25:01
黑皮诺,这个也是葡萄的品种之一了,是超级多的人都是知道的,那么这个黑皮诺的产地有哪些?和赤霞珠的区别有哪些。黑皮诺的产地有哪些。1、法国;黑皮诺在整个法国东部都有种植。金丘(Cote d’Or)曾经是黑皮诺最大的单一种植地,除了偶尔与佳美(Gamay)搭配酿制勃艮葡萄酒之外,黑皮诺很少与其他葡萄品种混酿。在勃艮第北部,黑皮诺也是备受追捧的红葡萄品种。在约讷省(Yonne),占主导地位的葡萄品种是霞多丽(Chardonnay),该省除了种植霞多丽,也种植黑皮诺。在香槟产区,黑皮诺被用来酿制风格多样的起泡酒,这些起泡酒就是世人所知的香槟。20世纪80年代,香槟地区扩大了黑皮诺的种植,到了20世纪末,黑皮诺更多是种植于香槟区而非勃艮第红葡萄酒产区。
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