众所周知，花旗参具有很多的养生功效。能补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。但是花旗参种类复杂，质量也有优劣，甚至还有假冒的。那么，如何辨别真假花旗参，哪里买有保证。现在市场上很多商家以生晒参假冒花旗参，在这里给大家介绍几种辨别花旗参真假的方法。1.观芦头商品花旗参芦头较小，一般看不见芦碗或芦碗稀少，较小而浅；生晒参(人参)芦头明显较大，芦碗较多，大而凹陷较深。2.观皱纹进口花旗参纵皱纹，不规则，粗而深；国产花旗参表面较光滑，纵皱纹细而浅，根头部横皱纹明显可见。生晒参根的上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱纹，但纵皱纹不如进口花旗参粗而深。3.观质地进口花旗参质地坚实而重，置手中感到沉重而坚实；国产花旗参质地次之；生晒参质地较轻，置手中有轻浮感。