胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区，性味辛热，因此温中散寒止痛的作用比较强，胡椒粉又是世界上主要调味香料，那么白胡椒怎么吃比较好？有什么作用。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区，性味辛热，因此温中散寒止痛的作用比较强。生长地点越偏南方的胡椒，性越温热，因为充分吸收了南方的阳热之气。所以，海南胡椒温热力最强。由于胡椒的热性高，吃了很容易让人体内阳气生发，所以每次最好别多吃，在0.3克&mdash；1克左右比较适宜。另外，发炎和上火的人要暂时禁吃胡椒，否则更容易动火伤气。白胡椒的吃法有很多，吃法不同效果也不一样，下面为大家介绍几种吃法。小儿遗尿：在鸡蛋顶端钻一小孔，放进7颗白胡椒，再用纸糊住孔眼，蒸熟食用，每天吃一个，直到停止遗尿。肺寒痰多：将白胡椒与羊肉同煮汤，可温肺化痰。