用人单位制定劳动合同能签三个月的。按照《劳动合同法》的规定，三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同试用期不超过六个月，所以劳动合同签三个月是合法的。用人单位对劳动者说先适用三个月，再看是否聘用，这种情况，视为没有约定试用期，三个月就是劳动合同的期限。劳动合同是用人单位(包括企业、事业、国家机关、社会团体等组织)同劳动者之间确定劳动关系，明确相互权利义务的协议。劳动合同是确立劳动关系的法律依据。订立劳动合同，是劳动关系双方当事人一件十分重要的法律行为，必须严肃认真并履行一定的手续。劳动合同的订立方式有以下两种。(一)书面形式及要求。