松茸是一种比较名贵的食材，我们日常生活中吃松茸的时候其实是不会太多的，因为本身不仅仅很名贵，而且很难买到很好的松茸。很多人会不太清楚要怎么保存，毕竟比较少见。下面就和大家说说松茸怎么保存。松茸怎么保存；1.冰冻保存；把新鲜松茸放入冰箱进行冷冻处理，可以让松茸的保质期延长到几个月。冷冻有两种选择，一种是清洗后冷冻，一种是连泥土一起冻，香味保存更好。2.常温保存；将新鲜的松茸用新鲜的白菜椰子包好，放在阴凉之处，在白菜叶子上洒一些水，能保鲜1~2天。3.盐渍保存；将松茸放到开水中煮五分钟，然后再沥干并加入食盐，也就是将松茸盐渍，这样就可以保存比较长的时间了。4.冷藏保存；把鲜松茸放在冰箱保鲜层保存，是一种不错的保存方法，这种方法可以让松茸的保质期延长到3到5天。5.干制保存；