脑供血不足要多吃新鲜蔬菜水果，以绿色蔬菜为主，可以补充人体所必需的维生素，水果可以补充人体各种矿物质；脑供血不足患者宜摄入含纤维素高的食物，比如谷物类的粗粮，大麦、荞麦、燕麦、玉米等，有助于降低人体血压血脂，有益于健康；也宜摄入含有优质蛋白质的食物，推荐牛奶、鱼肉、瘦肉、豆制品等，可以增强体质。脑供血不足吃什么食补。脑供血不足又称为短暂性脑缺血发作，小中风，一般多与高血糖，高血压，高血脂，动脉硬化这类的疾病有关，如果反复发作可进展为脑梗死。所以平时要注意个人调养，并服用相关药物进行控制，并注意饮食调理。脑供血不足患者应遵循低脂、低盐、低糖、高纤维素、优质蛋白质的饮食原则。所以，脑供血不足患者宜吃以下的一些食物。