专题文章
时长:00:00更新时间:2023-10-15 09:12:50
任何一个节日都有相关的传统美食的风俗,对于元旦节来说,也是这样的,在古代的时候,人们为了纪念某个节日,或者是在某个节日的时候,举行一些仪式感,就会在过节的时候,做一些美食,代表以庆祝这个节日的到来,还能够进补一次。吃鱼昭示甜甜蜜蜜;鱼昭示新年财源广进,糖醋鲤鱼吃起来甜而不腻,滑而不涩,昭示着日子甜甜蜜蜜,平平稳稳。作为元旦的压轴菜最是适合不过了。豆花鱼片、酸菜鱼、清蒸鲈鱼、冷锅鱼、烤鳗鱼、豆瓣鲫鱼、干烧鲳鱼、酸辣小黄花鱼、糖醋带鱼、秋刀鱼、泡菜鱼、香煎龙利鱼,这么多鱼为什么要吃糖醋鲤鱼,有一个传说讲的是舜传位给禹,没有传位给他的儿子,人们为了纪念他的开明,就在一月一日庆祝这个日子,年年有余。吃节糕寓意财运来;
查看详情