爱斯基摩人又叫做因纽特人，他们算是全球比较知名的民族了，生活在人们难以想象的北极地区，他们多数人都是靠海里捕鱼和雪地上打猎为生的。那么你们好奇爱斯基摩人平常都是吃些什么的吗？本期的饮食文化，为你解析。6000多年来的饮食习惯。6000多年以来，北方冻土的居民几乎没有与世界其他地方接触过。直到19世纪中叶，他们的日常生活，饮食和健康状况才被记录下来。早期的报告将这些人描述为年轻时看起来很漂亮和运动，但随后他们很快衰老，“60岁以上的男人和女人很少见”。此后有传言称，传统的爱斯基摩人目前生活在没有心病，癌症和大多数影响西方文明的其他慢性疾病中。爱斯基摩人主要吃什么。包括鸟类，驯鹿，海豹，海象，北极熊，鲸鱼和鱼类在内的动物为爱斯基摩人提供了一年中至少10个月的所有营养。