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时长:00:00更新时间:2024-01-09 06:39:45
杏鲍菇凉拌做法。材料。- 杏鲍菇:适量;- 青椒:半个;- 红椒:半个;- 胡萝卜:1根;- 葱姜蒜:适量;- 酱油:适量;- 醋:适量;- 盐:适量;- 糖:适量;- 鸡精:适量;- 香油:适量;步骤。1.准备杏鲍菇,去掉杏鲍菇根部的土,将杏鲍菇切成片状备用。2.准备青椒、红椒、胡萝卜,洗净切丝备用。3.准备葱姜蒜,分别切末备用。4.热锅加入适量的油,将葱姜蒜炒香。5.加入杏鲍菇翻炒片刻。6.加入青椒、红椒、胡萝卜丝,炒熟。7.加入适量的酱油、醋、盐、糖、鸡精,翻炒均匀,调味后关火。8.拌入适量的香油,即可装盘食用。温馨提示。- 杏鲍菇口感鲜嫩,不宜炒得过老,以保持其特有的脆爽口感。- 调味料的用量可根据个人口味进行调整。- 可根据个人喜好,加入适量的蒜蓉、辣椒油等调味料增加口味。
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